La qualité grâce à l'attention,
à la discipline et au savoir-faire
notre méthode de travail
Comme une seule et même équipe
Chez De Paauw, la boulangerie, le transport et la technique forment un tout. Nous planifions avec rigueur, nous nous appuyons sur les données et nous résolvons les problèmes à la source. Non pas en tant que services distincts, mais en tant qu'équipe unique visant un objectif commun.
Operational Excellence
Des produits qui répondent aux attentes en matière de goût, d'aspect et de disponibilité
Pour nous, l'innovation n'est pas un simple projet. Nous produisons de manière plus intelligente, planifions mieux et cherchons sans cesse à nous améliorer. Des machines modernes associées à un savoir-faire artisanal : voilà comment nous garantissons la qualité à grande échelle.
À la boulangerie De Paauw, nous sommes convaincus que celui qui sait innover en permanence continue à connaître le succès
IFS Food 2026
SBTi approval 2026
Qualité et certification
Des normes élevées, aujourd'hui comme demain
Chez De Paauw, la qualité est le fruit de l'attention, de la discipline et de processus reproductibles. Nous faisons contrôler nos systèmes qualité chaque année et collaborons avec des partenaires experts qui nous poussent à nous dépasser.
Ambitions en matière de développement durable
Animés par le savoir-faire, le travail d'équipe et l'ambition de nous améliorer chaque jour
Transport
–20 % de kilomètres
parcourus
parcourus
Pour optimiser la mobilité, il faut commencer par faire des choix réfléchis tout au long de la chaîne.
Tag Text
-50% CO2 in 2031
Halvering van onze uitstoot in de eigen operatie.
Consommation d'eau
–25 % de consommation d'eau d'ici 2030
L'eau est une ressource précieuse. Nous nous efforçons activement d'en réduire notre consommation.
Tag Text
-50% CO2 in 2031
Halvering van onze uitstoot in de eigen operatie.
Déchets et économie circulaire
Des emballages 100 % recyclables d'ici 2026
Se rapprocher autant que possible d'une réaffectation de grande qualité
Tag Text
-20% transport kilometers
Slimmere routes, minder ritten, dezelfde betrouwbaarheid.
Le CO₂ dans la chaîne
–10 % d'intensité en CO₂ d'ici 2030
Le développement durable ne s'arrête pas aux murs de notre entreprise.
Tag Text
-20% transport kilometers
Slimmere routes, minder ritten, dezelfde betrouwbaarheid.
gaspillage alimentaire
-50 % de gaspillage alimentaire d'ici 2030
Chaque produit qui n'est pas gaspillé compte.
Tag Text
-20% transport kilometers
Slimmere routes, minder ritten, dezelfde betrouwbaarheid.
Ambition énergétique
–30 % de consommation d'énergie par produit d'ici 2030
Moins d'énergie par produit, plus d'impact par choix.
Tag Text
-20% transport kilometers
Slimmere routes, minder ritten, dezelfde betrouwbaarheid.
Émissions de CO₂
–50 % en 2031
Nous nous efforçons d'atteindre une réduction concrète de 2 330 tonnes de CO₂.
