Duurzaamheid
begint bij mentaliteit
Duurzame ambities
Duurzaamheid is geen eindpunt, maar een constant proces
Transport
–20% transport
kilometers
kilometers
Slimmer bewegen begint met bewuste keuzes in de keten.
Waterverbruik
–25% waterverbruik in 2030
Water is kostbaar. We sturen actief op minder.
Afval & circulariteit
100% recyclebare verpakkingen in 2026
Zo dicht mogelijk naar een hoogwaardige herbestemming
CO₂ in de keten
–10% CO₂ intensiteit in 2030
Verduurzaming stopt niet bij onze eigen muren.
voedselverspilling
-50% voedselverspilling in 2030
Elk product dat niet verspild wordt, telt.
Energie ambitie
–30% energieverbruik per product in 2030
Minder energie per product, meer impact per keuze.
CO₂ uitstoot
–50% in 2031
We werken toe naar een concrete reductie van 2.330 ton CO₂.
mentaliteit
Duurzaamheid begint met mentaliteit
Dat betekent niet één keer goed presteren, maar elke dag opnieuw. Door processen te beheersen, verspilling te voorkomen en problemen bij de bron op te lossen, verlagen we onze impact stap voor stap.
Samenwerking is daarbij essentieel. Duurzaamheid realiseren we niet alleen. We werken samen met leveranciers, klanten en kennispartners om onze keten te verduurzamen.
Samenwerking is daarbij essentieel. Duurzaamheid realiseren we niet alleen. We werken samen met leveranciers, klanten en kennispartners om onze keten te verduurzamen.
duurzame keten
Duurzaamheid als onderdeel van de hele keten
Bij Bakkerij de Paauw is duurzaamheid geen eindpunt, maar een continu proces. Gedreven door vakmanschap, teamwork en de ambitie om elke dag beter te worden, bouwen we aan een toekomstbestendige bakkerij. We delen verantwoordelijkheid, spreken elkaar aan en verbeteren samen.
