historie
1973: eerste bakkerij
Directeur en eigenaar Huug de Paauw opende zijn eerste bakkerij en winkel in mei 1973 in Hoornaar, Zuid-Holland. Innovatiedrang, lef en een goede neus voor zaken deden de zaak in rap tempo groeien.
1991: expansie
In oktober 1991 verhuisde de bakkerij naar Hardinxveld-Giessendam, naar een locatie die ruimte bood aan moderniseringen, een groeiend assortiment en uitbreiding van het personeelsbestand. De bakkerij leverde zowel aan eigen winkels als aan een groeiend aantal afnemers in het hele land.
Vandaag: toonaangevend in brood en banket
Tegenwoordig is brood- en banketbakkerij De Paauw één van de meest toonaangevende bakkerijen in Nederland. Uitgerust met de modernste machines, maar nog steeds gedreven door ambachtelijke bakkers en banketbakkers.
