over de paauw

De onderneming
Vastberaden het hoogst haalbare te bereiken. Dat is het dagelijkse streven van bakkerij De Paauw. Die vastberadenheid heeft de bakkerij in haar ruim 35-jarig bestaan gebracht waar ze nu is en gevormd tot één van de modernste bakkerijen van brood en banket. Een bakkerij waar ruim 140 vakmensen dagelijks het beste van zichzelf geven.

Nieuwe kansen met brood- en banketconcepten
Brood- en banketbakkerij H.B. De Paauw B.V. kreeg haar naam in 1973 van directeur Huug de Paauw, een ondernemer met zicht op nieuwe kansen in brood en banket. Dit spreekt uit het huidige assortiment met talloze variaties in brood-, bake-off- en banketproducten. Het zicht op nieuwe kansen vertaalt zich in nieuwe concepten die aansluiten op eetmomenten en inspelen op de tegenwoordige consumentbeleving.

Bake Five
In de jaren negentig sloot De Paauw zich aan bij Bake Five, de collectieve organisatie van zestien Nederlandse bakkerijen. Een samenwerking die de efficiëntie voor zowel de bakkerijen als inkopers, category managers en supermarktondernemers aanzienlijk heeft vergroot.