Lekkerste caketips voor het najaar

23 september 2009
Verras uw klant en varieer uw cakeaanbod. Bied élke maand een andere cake aan, gegarandeerd een meeneemproduct.

Cake van de maand: OKTOBER
De herfst in met kruidige speculaascake
Een toepasselijker product om de herfst mee in te luiden is er niet: de speculaascake. Een kruidig smakende én geurende cake die uw klant tot een impulsaankoop verleidt. Een product dat twee De Paauw-specialiteiten verenigt: ambachtelijke cake én speculaas. De cake is aantrekkelijk gedecoreerd met greinsuiker en geschaafde amandel.

Cake van de maand: NOVEMBER
Amandel-kruidnootjescake: luxe variatie op sint-banket
De amandel-kruidnootjescake, de cake van de maand november, is een bijzondere sinterklaas traktatie. Een onderscheidend banketproduct, bereid met traditionele sint-ingrediënten. De cake is rijk gedecoreerd met kruidnootjes en amandel-pailletten. Uw klant serveert er écht weer even wat anders mee bij de koffie of als dessert.

Cake van de maand: DECEMBER
De meest feestelijke cake van het jaar: de cappuccinocake
De cappuccinocake is de meest feestelijk en verrassende cake van het jaar. De buitenkant ziet eruit als een naturelcake maar dan wat lichter van kleur.
De cappuccinocake is mooi gedecoreerd met stukjes pure chocolade; het beslag is bereid met stukjes witte chocolade. De koffiesmaak overheerst niet, maar is verrassend zacht als van een goede cappuccino. Deze luxe cake past prima bij een aangeklede koffie of bij een feestelijk dessert.

Volgende maand?
Verras uw klant en varieer uw cakeaanbod. Bied élke maand een andere cake aan, gegarandeerd een meeneemproduct. De Paauw heeft tal van cakes in het assortiment of creëert een cake die bij uw formule past.